Olio Extravergine “Gentile di Larino” DOP bottiglia da 250ml – Azienda Agricola Mammarella
Denominazione: Olio Extravergine “Gentile di Larino” DOP
Formato: Bottiglia da 250ml
Prodotto biologico
Premi e riconoscimenti: Vincitore Goccia d’oro concorso internazionale AIPO
Produzione propria
10 disponibili
€5,00
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L’olio extravergine di oliva, è un olio monovarietale ottenuto dalla varietà autoctona della
nostra terra, la “Gentile di Larino”.
La raccolta anticipata delle drupe, e la spremitura a freddo a ciclo continuo, consentono di
conservare inalterate le qualità orgnolettiche tipiche di questa pianta, assicurando un
elevatissimo numero di polifenoli.
Al palato questo olio è leggermente fruttato ed equilibrato, ha note amare che si fondono
in completo equilibrio con il retrogusto leggermente piccante, e con i sentori freschi di
erbaceo. E’ ideale per ogni uso.
Vincitore della Goccia d’Oro al Concorso Internazionale AIPO.
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